
商品開発のあるべき姿
リテールの商品開発とはどうあるべきか? 一般的にはベンダー(食系問屋)経由で開発を行っている。 そうなると問屋のマージンが乗るため、メーカーの製造原価を確認することはできない。 その上、メーカーもベンダーに逆らうことができない為、 その構図は更に強固となってしまう。...
商品開発のあるべき姿
品質保証における「強化、徹底」の定義
SDGsは普段の延長線上
パズルでは戦略は作れない
プライベートブランドの意味
チェックシートの認証
賞状を飾ることが目的
「パーパス」の考え方
コンサルタントの出現
発表時の「えー」という言葉。
海深く潜り、天高く舞い上がる
コンサルタントの必要性